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White Chocolate Mousse with Aquafaba

White Chocolate Mousse with Aquafaba
3.6 8 valutazioni
Prep. 10min
Totale 3h 30min
4 portions
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Ingredienti

  • dark chocolate small pieces or callets
    50 g
  • unsalted butter
    5 g
  • tinned chickpeas
    400 g
  • salt
    1 pinch
  • whipped cream stabiliser (approx. 8 g, see tip)
    1 sachet
  • white chocolate small pieces or callets
    150 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 74 mg
Proteine 3.3 g
Calorie 1221 kJ / 292 kcal
Grassi 19 g
Fibre 1.5 g
Grassi saturi 11 g
Carboidrati 28 g

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