Profiteroles

Profiteroles

5.0 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

18 stuks

Ingredienti

Soezendeeg

water
150 g
ongezouten boter in stukken gesneden
80 g
zout
1 snuifje
suiker (10 g)
2 tl
meel
120 g
eieren (elk 53-63 g)
3

Chocoladesaus en samenvoeging

pure chocolade, 70% cacao in stukken gesneden
250 g
ongezouten boter in stukken gesneden
40 g
melk
200 g
vanille-ijs zelfgemaakt of kant-en-klaar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 5 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het basiskookboek 174 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Vanilleroomijs

Vanilleroomijs

12h

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Roomboterglazuur

Roomboterglazuur

5min

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

20min

Half bolletje vanille en karamel

Half bolletje vanille en karamel

Nessuna valutazione

Snel bladerdeeg

Snel bladerdeeg

1h 20min

Kruimeldeeg

Kruimeldeeg

5min

Citrus lekkernij

Citrus lekkernij

50min

Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes

40min

Citroenmeringuetaart

Citroenmeringuetaart

2h 30min

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

2h 40min

Melkbrood

Melkbrood

2h 20min