Græskar- og blomkålssuppe

Græskar- og blomkålssuppe

Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 45min
6 portioner

Ingredienti

  • parmesanost
    20 g
  • bladselleri skåret i mindre stykker
    30 g
  • løg skåret i mindre stykker
    50 g
  • gulerødder skrællet og skåret i mindre stykker (2 cm)
    30 g
  • salvie, frisk vasket og tørret
    2 blade
    1 tsk salvie, tørret
  • ekstra jomfruolivenolie
    30 g
  • græskar, frisk skåret i mindre stykker (1 cm)
    250 g
  • blomkål i buketter
    250 g
  • romanesco blomkål i buketter
    250 g
  • vand
    1000 g
  • grøntsagsbouillon
    1 spsk
    1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • pasta små, fx risoni pasta
    100 g
  • salt, fint (opzionale)
    1 knivspids
  • persille, frisk hakket
    1 spsk

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5.6 g
Calorie 639 kJ / 153 kcal
Grassi 6.6 g
Fibre 4.5 g
Carboidrati 17.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto