Quiche z resztkami serów

Quiche z resztkami serów

4.2 72 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 50min

10 porcji

Ingredienti

Kruche ciasto

150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
75 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
½ łyżeczki soli
50 g wody

Nadzienie

1 ząbek czosnku
30 g masła
150 g mleka
180 - 250 g sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
2 szczypty soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 372.8 mg

Proteine 10 g

Calorie 1256.9 kJ / 302.6 kcal

Grassi 23.2 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 15.1 g

Carboidrati 12.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COMFORT FOOD 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Quiche z pieczarkami

Quiche z pieczarkami

1h 40min

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1h 20min

Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)

Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)

1h 35min

Gratin z ziemniaków (TM5)

Gratin z ziemniaków (TM5)

50min

Zapiekanka serowa z ciastem filo

Zapiekanka serowa z ciastem filo

55min

Mini tarty z porem

Mini tarty z porem

1h

Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin

Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin

45min

Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)

Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)

55min

Placek z cukinią

Placek z cukinią

1h 25min

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

1h

Placek nadziewany mozzarellą

Placek nadziewany mozzarellą

1h 5min

Quiche z resztkami sera i wędlin

Quiche z resztkami sera i wędlin

40min