Dispositivi & accessori
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Prep. 40min
Totale 7h 30min
10 porcí
Ingredienti
-
4 stroužky česneku
-
40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
-
80 gramů medu
-
15 gramů bílého vinného octa
-
60 gramů chilli pasty60 gramů korejské chilli pasty
-
60 gramů miso pasty
-
20 gramů sójové omáčky
-
30 gramů tmavého sezamového oleje
-
1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
-
4 polévkové lžíce slunečnicového oleje na vymazání
-
200 gramů hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
-
2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
-
1 snítka jarní cibulky na 2mm kolečka
-
2 citróny na klínky a plátky
-
10 gramů mikrozeleniny (opzionale)
-
sezamová semínka (opzionale) bílá i černá, nasucho orestovaná
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Sodio
583.7 mg
Proteine
10.4 g
Calorie
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Grassi
17.4 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
2.9 g
Carboidrati
13.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Švédský stůl na Silvestra
11 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15min
Veganské red velvet cupcaky
Nessuna valutazione
Tiramisu (bez laktózy)
12h 40min
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
Nessuna valutazione
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3h 5min
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Nessuna valutazione
Quinoa sushi
2h 45min
RAW omáčka z para ořechů a paprik
Nessuna valutazione
Zabaione
15min
Pečené bramborové příšerky
2h 5min
Aïoli
5min
Tiramisu
5h 20min