Räk- och sparrisfyllda basilikaravioli

Räk- och sparrisfyllda basilikaravioli

Nessuna valutazione
Prep. 1h
Totale 2h 30min
4 portioner

Ingredienti

Basilikapastadeg
  • färska basilikablad
    30 g
  • stora ägg
    3
  • pastamjöl ("00")
    330 g
  • olivolja
    1 msk
  • fint havssalt
    1 tsk
Raviolifyllning
  • parmesanost i bitar
    60 g
  • bröd
    10 - 15 g
  • osaltat smör
    25 g
  • lök i kvartar
    120 g
  • sparris bryt av och släng bort "träiga" ändar
    100 g
  • stora råa räkor, skalade
    30 g
  • äggula
    1
  • malen svartpeppar
    ¼ tsk
Tillagning
  • vatten till pastakokning
  • fint havssalt
    1 tsk

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 26 g
Calorie 2234 kJ / 534 kcal
Grassi 21.3 g
Carboidrati 59.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto