Barriga de porco assada com pera e cebola

Barriga de porco assada com pera e cebola

3.9 9 valutazioni

Prep. 1h

Totale 12h

16 doses

Ingredienti

azeite mais q.b. p/ temperar
10 g
salsa só as folhas
5 g
cebolinho picado
5 g
salva fresca só as folhas
5 g
tomilho só as folhas
5 g
alecrim só as folhas
5 g
mostarda
1 c. sopa de
alho
3 dentes de
sementes de funcho secas
1 c. chá de
pera s/ casca, s/ caroço e cortada em quartos
500 g
cebola roxa
200 g
barriga de porco desossada c/ courato e aberta em lençol p/ rechear
2000 g
sal mais q.b. p/ temperar
4 c. chá de
pimenta
3 c. chá de
bolbos de funcho cortados em quartos
2

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 649.2 mg

Proteine 12.6 g

Calorie 2901.5 kJ / 693.5 kcal

Grassi 67.2 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 24.3 g

Carboidrati 9.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feliz Ano Novo 11 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Pilaf de arroz selvagem com porco

1h 10min

Tábua do mar

1h 20min

Costeletas de borrego com molho cremoso

3h

Tempero de pimenta e limão

1h 30min

Salteado de cogumelos e legumes asiático

55min

Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas

10h

Strogonoff de frango e castanhas

40min

Omelete de frango thai

50min

Frango picante com batatas e molho de coentros

4h 30min

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

40min

Entrecosto à coreana com mini tortilhas

4h 10min

Sopa 3 C's

45h