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Peeler Sweet Potato Casserole

Peeler Sweet Potato Casserole
4.7 9 valutazioni
Prep. 15h
Totale 1h 20min
8 portions
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Ingredienti

Pecan Streusel Topping
  • all-purpose flour
    115 g
  • unsalted butter diced, plus extra to grease
    115 g
  • dark brown sugar to taste
    60 - 70 g
  • chopped pecan nuts
    85 g
Sweet Potato Filling
  • sweet potatoes cut into half moons (2.5 cm thick)
    680 g
  • water divided
    1110 g
  • unsalted butter diced
    115 g
  • whole milk
    115 g
  • dark brown sugar to taste
    30 - 60 g
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • large eggs
    2
  • mini marshmallows
    140 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 250 mg
Proteine 7 g
Calorie 2316.4 kJ / 553.6 kcal
Grassi 33 g
Fibre 4.1 g
Grassi saturi 16.1 g
Carboidrati 60.5 g

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