Cheesecake à la fraise

Cheesecake à la fraise

4.4 11 valutazioni

Prep. 25min

Totale 13h 45min

6 parts

Ingredienti

Le cheesecake

80 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
200 g de biscuits sablés au beurre
150 g de sucre glace
500 g de fromage à tartiner (cream cheese)
100 g de faisselle
le zeste d'un citron jaune
20 g de fécule de maïs
3 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de fraises coupées en deux

Le coulis

150 g de fraises coupées en deux, et quelques unes pour la finition
30 g de sucre en poudre
20 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 11 g

Calorie 3443 kJ / 823 kcal

Grassi 62 g

Carboidrati 61 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 ricette
Francia

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bonhomme de pain d'épices, pommes et crème caramel

1h

Orange au sirop de clou de girofle

35min

Petits sablés à la crème de mangue

1h 15min

Mochis chocolat

2h 10min

Pains vapeur

2h 35min

Smoothie jar

40min

Croquets aux noix de pécan

55min

Cocktail chaï vanille

45min

Galettes à la semoule sucrée

40min

Brioche au poulet et curry Nyonya

2h 45min

Sandwichs de glace à la vanille

14h 45min

Gâteau à la fleur d'oranger et amandes

55min