Vai al contenuto principale Cerca
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
4.6 12 valutazioni
Prep. 20min
Totale 45min
8 porzioni
Registrati gratis

Ingredienti

  • 50 g di Gruviera (opzionale) a pezzi
Impasto
  • 75 g di burro a pezzi + q.b.
  • 150 g di farina + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua
Ripieno
  • 200 g di pancetta affumicata
  • 4 uova
  • 50 g di latte
  • 100 g di panna acida
    100 g di panna
  • ¼ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13 g
Calorie 1215 kJ / 290 kcal
Grassi 19 g
Fibre 0.6 g
Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette con thermomix 198 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Frullato di frutta

5.0(1)

10min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

4.5(22)

10min

Vellutata di funghi champignon

4.4(41)

20min

Salame di cioccolato

4.5(6)

3h 15min

Polpette al sugo

4.3(29)

45min

Vitello tonnato

4.7(7)

25h 30min

Frittata soffice alle patate

3.4(10)

1h 15min

Polpette di carne in salsa di funghi

3.9(8)

35min

Focaccia di patate

4.9(30)

2h 50min

Dolcetti al cocco e cioccolato

4.7(18)

20min

Torta di mele americana

4.7(9)

1h 20min

Ghiacciolo all'anguria

5.0(4)

8h 15min