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Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
Prep. 25min
Totale 1h 30min
6 Portionen
Ingredienti
-
Parmesan in Stücken150 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft500 g
-
2 Scheiben Toastbrot, ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)Weißbrot ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)2 Scheiben
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Eier2
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Wasser500 g
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Wirsing in Streifen500 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten60 g
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Mehl30 g
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Milch200 g
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Sahne200 g
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Pfeffer3 Prisen
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
1093 mg
Proteine
31 g
Calorie
2610 kJ /
624 kcal
Grassi
48 g
Fibre
3.7 g
Grassi saturi
35 g
Carboidrati
19 g
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43 ricette
Germania
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