Scones con confettura di frutti rossi e semi di chia (senza glutine)

Scones con confettura di frutti rossi e semi di chia (senza glutine)

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Prep. 25min

Totale 1h

10 pezzi

Ingredienti

Confettura di frutti rossi e semi di chia

400 g di frutti rossi misti congelati
30 - 50 g di sciroppo di agave a piacere
3 cucchiai di semi di chia

Scones senza glutine

1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci senza glutine
1 pizzico di sale
350 g di farina senza glutine + q.b.
125 g di burro freddo a cubetti (vedere consigli)
80 g di zucchero
180 g di latticello
100 g di frutta disidratata mista (opzionale)
2 cucchiai di latte
150 g di panna montata
2 cucchiai di zucchero di canna (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 168 mg

Proteine 5 g

Calorie 1550 kJ / 370 kcal

Grassi 20.8 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 19 g

Carboidrati 44.9 g

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