Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

4.3 3 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

30 kusů

Ingredienti

Čokoládová ganache

170 gramů mléčné čokolády na kousky
75 gramů maracujové šťávy
15 gramů krupicového cukru
30 gramů másla na kousky

Fialové makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička potravinářského barviva fialového

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 10 mg

Proteine 2 g

Calorie 389 kJ / 93 kcal

Grassi 5 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Makronky 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli

1h 25min

Vánoční stromek s goudou a chilli - 2021

1h 50min

Béarnská omáčka

20min

Ovocná omáčka (Coulis)

10min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3h 30min

Křehký arašídový karamel

1h 30min

Slávky alla Medoc

50min

Čokoláda s kokosovým mlékem

15min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2h

Plněné středomořské bagety

3h 10min

Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou

40min

Červené pesto

5min