Kokosové makronky s kokosovou ganache

Kokosové makronky s kokosovou ganache

5.0 2 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

30 kusů

Ingredienti

Kokosová ganache

90 gramů mléčné čokolády na kousky
½ vanilkového lusku
80 gramů kokosového mléka před otevřením důkladně protřepejte
70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
60 gramů strouhaného kokosu (viz Tip)

Makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 polévková lžíce strouhaného kokosu

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 10 mg

Proteine 2 g

Calorie 407 kJ / 97 kcal

Grassi 6 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Makronky 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Čokoládový dortík

12h 15min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

2h 10min

Makovo-meruňkový věnec

1h 30min

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

1h 10min

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1h

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

7h

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

1h 30min

Velký novoroční preclík

1h 30min

Stracciatella zmrzlina

10h 25min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Italská ciabatta

4h 30min