Hidden Veg Sausage Rolls

Hidden Veg Sausage Rolls

4.5 70 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h 45min

16 pieces

Ingredienti

Puff Pastry

plain flour plus extra for dusting
350 g
unsalted butter diced (1-2 cm), 50 g cold, 200 g frozen for 30 minutes
250 g
fine sea salt (opzionale)
1 tsp
water ice cold
150 g

Filling

bread torn in pieces
60 g
fresh parsley cut in pieces
15 g
fresh sage leaves
5 g
garlic cloves
2
onions quartered
80 g
courgettes cut in pieces
150 g
olive oil
20 g
carrots cut in pieces
80 g
pork mince broken in pieces
500 g
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
salt (opzionale) to taste
½ - 1 tsp

Assembly

medium egg beaten
1
poppy seeds for garnishing
1 tsp

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 49.3 mg

Proteine 8.9 g

Calorie 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Grassi 21.4 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 10.9 g

Carboidrati 20.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

School Snacks 11 ricette
Regno Unito e Irlanda

Veggie Victories 40 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45min

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Nessuna valutazione

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35min

Classic trifle

4h

Gluten-free Puff Pastry

1h 30min

Cheeseburger Quiche

50min

Gluten-free Bacon and Sweetcorn Muffins

55min

Pear Paste

10h

Damper with Golden Syrup Butter

40min

Chicken and bacon casserole

1h 10min

Corn Fritters

20min

Irish soda bread

45min