Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

4.9 27 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 30min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
8 g di sale
12 - 14 fiori di zucca puliti e a listarelle (vedere consigli)
1 zucchina grattugiata
olio per frittura q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 797.7 mg

Proteine 8.9 g

Calorie 952.8 kJ / 227.8 kcal

Grassi 0.9 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 49.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rinfresco in terrazza 24 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pastiera napoletana

8 Std.

Pizza chiena

5 Std.

Frittelle di agretti

2 Std.

Casatiello dolce (con lievito madre)

19 Std.

Struffoli

1 Std.

Frittelle di cavoli e Emmental

35 Min

Gattò di patate (TM6)

1 Std. 30 Min

Frittelle di carciofi

45 Min

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 Std.

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45 Min

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1 Std.

Polpette fritte

40 Min