Dispositivi & accessori
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
Prep. 25min
Totale 1h 35min
24 bucăți
Ingredienti
Foietaj cu unt pentru aperitive
-
unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns80 g
-
orez brun80 g
-
hrișcă60 g
-
quinoa50 g
-
sare½ linguriță
-
gumă xanthan1 ½ linguriță
-
ou1
-
apă rece40 g
Umplutura de ciuperci
-
ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)20 g
-
apă clocotită pentru înmuiat
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline2 lingurițe
-
cremă de brânză60 g
-
cepșoară tăiată fin10 fire
-
nuci fără coajă30 g
-
sare1 - 2 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
ulei de trufe albe plus pentru stropit2 lingurițe
-
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii150 g
-
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
1.7 g
Calorie
338.8 kJ /
80.7 kcal
Grassi
5.8 g
Fibre
0 g
Carboidrati
5.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ceaiul de la ora 5
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
Nu există evaluări
Pasta primavera
1h
Cocktail Bellini
5 min.
Tiramisu vegan
3h 20 min.
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 min.
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
Nu există evaluări
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30 min.
Jeleu de chilli
Nu există evaluări
Batoane cu fructe pentru micul dejun
1h 20 min.
Iaurt congelat cu matcha și mango
Nu există evaluări
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 min.
Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie
1h 25 min.