Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 50min

30 bucăți

Ingredienti

Macarons

migdale decojite
90 g
căpșune liofilizate
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
20 g
zahăr pudră
220 g
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)
100 g
bitartrat de potasiu
¼ linguriță
zahăr extrafin
25 g
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)
¼ linguriță
apă de trandafiri
1 linguriță

Ganache de căpșune și apă de trandafiri

căpșune liofilizate
10 g
ciocolată albă ruptă în bucăți
150 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
140 g
zahăr pudră
30 g
apă de trandafiri
1 linguriță

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Sodio 11.4 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 431.9 kJ / 102.8 kcal

Grassi 5.4 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 12.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ceaiul de la ora 5 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Jeleu de merișoare

Nessuna valutazione

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

13h 50min

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

Nessuna valutazione

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25h 20min

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Chifle-purceluși

2h

Cheesecake cu limetă

6h 30min

Înghețată de mentă cu ciocolată

10h 25min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12h 20min

Înghețată Cheesecake

3h

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

5h 50min