Chili-Öl nach Szechuan-Art

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Weisser Leberkäse

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Lavendeleis mit Gin

Sous-vide Teriyaki Lachs