Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

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Prep. 20min

Totale 3h

25 Scheiben

Ingredienti

Roggenkörner
250 g
Weizenkörner
130 g
Buttermilch
500 g
frische Hefe grob zerbröselt
80 g
Zuckerrübensirup
100 g
Weizenmehl Type 1050
250 g
Leinsamen
50 g
Sonnenblumenkerne
200 g
Salz
2 TL
Butter zum Einfetten

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Sodio 229 mg

Proteine 6 g

Calorie 721 kJ / 172 kcal

Grassi 6 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 26 g

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