Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.5 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 14.7 g

Calorie 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Grassi 33.3 g

Fibre 4 g

Carboidrati 48.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sfeclă cu hrean

50min

Înghețată cu caramel sărat

14h

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

1h 20min

Biscuiți cu susan

1h 25min

Tartă cu cheag de portocale

1h 20min

Salată cu paste și năut

25min

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Nessuna valutazione

Suc roz de grapefruit și coacăze roșii

10min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25min

Biscuiți cu lapte bătut și sirop de arțar

25min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2h