Dispositivi & accessori
Pâine neagră de secară
Prep. 15min
Totale 2h 35min
12 felii
Ingredienti
-
apă250 g
-
zahăr brun (vezi recomandări)20 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
ulei de măsline20 g
-
oțet din cidru de mere30 g
-
făină de pâine plus pentru presărare300 g
-
făină de secară100 g
-
cacao neagră pudră (vezi recomandări)30 g
-
semințe de fenicul, uscate1 linguriță
-
sare1 ¼ linguriță
-
apă pentru uns
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 felie
Sodio
245.3 mg
Proteine
4.7 g
Calorie
624.1 kJ /
149.2 kcal
Grassi
2.6 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
27.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Black Ediție Limitată Thermomix®
16 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Corcodușe murate în suc dulce-acrișor
20 min
Supă de pui și legume
1 h 30 min
Gelatină cremoasă cu fructe
7 h 30 min
Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii
No ratings
Pâine de secară cu chimen
18 h 20 min
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1 h 55 min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1 h
Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar
25 min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 h 5 min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1 h
Pâine țărănească
2 h
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 h 5 min