Japanische Udon-Nudeln mit Hackfleisch

Japanische Udon-Nudeln mit Hackfleisch

4.0 173 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Sesamöl
60 g
Zucker
20 g
Reisessig
1 EL
Sojasauce
40 g
rote Paprika in Streifen (ca. 5 x 1 cm)
150 g
Pak Choi in Stücken (2-3 cm)
200 g
rote Zwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
50 g
Hackfleisch, gemischt
400 g
Salz
½ TL
Austernsauce
20 g
Udon-Nudeln
400 - 460 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
20 g
Sesam, geröstet
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1348 mg

Proteine 24 g

Calorie 2695 kJ / 644 kcal

Grassi 38 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Ti potrebbe interessare anche...

Kokossuppe mit Pak Choi

25 min

Traditionelle Hähnchen-Ramen

3 h

Asiatische Hühnersuppe

1 h

Teriyaki-Tofu-Salat

8 h 30 min

Miso-Udon-Carbonara

25 min

Khao Pad (Gemüsereis)

1 h 30 min

Pad Thai

40 min

Thai-Glasnudelsalat

30 min

One-Pot-Pasta mit Salsiccia

30 min

Tabouleh-Bowl

30 min

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

1 h 20 min

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 min