Torta della nonna (TM6)

Torta della nonna (TM6)

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Prep. 30min

Totale 1h 30min

12 fette

Ingredienti

Crema

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
100 - 120 g zucchero
50 g di farina tipo 00
500 g di latte intero + q.b.
2 uova
1 stecca di vaniglia i semini

Pasta frolla

300 g di farina tipo 00
130 g zucchero
150 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)

Terminare la preparazione

50 g di pinoli
20 g zucchero a velo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 38.7 mg

Proteine 7.6 g

Calorie 1460.9 kJ / 349.2 kcal

Grassi 15.3 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 7.6 g

Carboidrati 48.3 g

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