Vai al contenuto principale Cerca
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 20min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

Biscuiți amaretti
  • albuș de la ou mare
    1
  • zahăr extrafin
    80 g
  • migdale măcinate
    120 g
  • extract natural de migdale
    ½ linguriță
Umplutura de piersici
  • piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
    5
  • unt nesărat pentru uns
  • fulgi de migdale după gust
    30 - 40 g
Zabaglione
  • vin Marsala sec
    60 g
  • vin alb, sec
    60 g
  • zahăr
    120 g
  • fire de șofran
    5
  • gălbenușuri de la ouă medii
    6
  • sare de mare
    1 priză

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 15.1 g
Calorie 2610 kJ / 624 kcal
Grassi 28.9 g
Carboidrati 68 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jar de vară 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Rulouri lipicioase

4.8(12)

3h 45min

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5(4)

3h 45min

Clătite cu ciocolată

4.0(22)

35min

Mini tarte cu zmeură

5.0(1)

1h 15min

Cheesecake vegan cu cireșe

4.3(17)

5h

Profiterol

5.0(17)

2h

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

4.5(2)

1h 45min

Tiramisu cu căpșune

4.3(6)

5h 20min

Sorbet de căpșune cu lapte bătut

5.0(1)

1h 10min

Biscuiți cu cremă de lămâie

4.0(1)

1h 30min

Macarons cu gem de afine

Nessuna valutazione

Inimi de foitaj cu zmeură

4.0(2)

3h 30min

 Mostra tutto
Mostra tutto