Dispositivi & accessori
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
Prep. 10min
Totale 55min
10 porții
Ingredienti
-
mușchi de vită întreg1845 - 2270 g
-
sare pentru asezonat
-
piper negru măcinat pentru asezonat
-
ulei vegetal2 linguri
-
muștar de Dijon6 linguri
-
parmezan115 g
-
vin alb100 g
-
cimbru proaspăt5 fire
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime285 g
-
unt nesărat55 g
-
cremă de hrean55 g
-
rozmarin, proaspăt pentru garnisit
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
668 mg
Proteine
54 g
Calorie
2377 kJ /
568 kcal
Grassi
36 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
La Mulți Ani cu noi bucate!
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Gyoza cu porc și sos cu soia
1h
Midii cu sos thailandez cu curry verde
Nessuna valutazione
Pateu în crustă (Spania)
10h
Kimchi
51h
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45min
Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă
Nessuna valutazione
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1h 35min