Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

10 porții

Ingredienti

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 668 mg

Proteine 54 g

Calorie 2377 kJ / 568 kcal

Grassi 36 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 17 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Coaste de porc lipicioase cu măr

2h 30min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1h 15min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1h 25min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1h 35min

Sos alb (fără alergeni)

Nessuna valutazione

Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz

30min

Budincă de ciocolată și chia

8h

Suc dulce de sfeclă

15min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2h 40min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h