Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 5min

4 μερίδες

Ingredienti

νερό
500 γρ.
φασολάκια, φρέσκα
50 γρ.
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
140 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
170 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
70 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
5 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 πρέζες
τυρί Burrata
400 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 568.3 mg

Proteine 19.8 g

Calorie 1919.7 kJ / 458.5 kcal

Grassi 39.1 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 14.7 g

Carboidrati 8.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Άγριο ρύζι με μήλα

Άγριο ρύζι με μήλα

50 Min

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40 Min

Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

1 Std. 45 Min

Μαρμελάδα με μύρτιλα

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45 Min

Μουχαλεμπί

Μουχαλεμπί

2 Std. 20 Min

Τιραμισού λεμόνι

Τιραμισού λεμόνι

6 Std. 25 Min

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Keine Bewertungen

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Keine Bewertungen

Bloody Mary

Bloody Mary

10 Min

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

30 Min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 Std. 10 Min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10 Min