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Pollo en salsa de huitlacoche
Prep. 10min
Totale 45min
4 porciones
Ingredienti
-
4 piernas y muslos de pollo, sin piel
-
40 g de aceite de oliva
-
75 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
10 g de chile verde
-
500 g de huitlacoche
-
160 g de jitomate
-
2 cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de azúcar
-
100 g de vino blanco
-
500 g de agua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
46 g
Calorie
1747 kJ /
416 kcal
Grassi
19 g
Fibre
3 g
Carboidrati
12 g
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