Dispositivi & accessori
Gazpacho de sfeclă aurie
Prep. 10min
Totale 50min
4 porții
Ingredienti
-
apă1135 g
-
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată1135 g
-
ardei gras galben85 g
-
căței de usturoi2
-
șalote15 g
-
15 g oțet de vinoțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava15 g
-
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit115 g
-
sare după gust1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
apă pentru consistența dorită370 - 395 g
-
brânză Manchego după gust115 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
-
crutoane pentru servit
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
1417 mg
Proteine
11.1 g
Calorie
2051.6 kJ /
490.3 kcal
Grassi
37.2 g
Fibre
8.4 g
Grassi saturi
9.8 g
Carboidrati
31.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Mărțișoare culinare
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Breadsticks cu brânză și usturoi
Ninguna valoración
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Ninguna valoración
Salmorejo
Ninguna valoración
Cușcuș cu miel și legume
Ninguna valoración
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Ninguna valoración
Portocală arsă
Ninguna valoración
Martini cald cu caramel și mirodenii
Ninguna valoración
Plăcintă de miel cu lămâie
Ninguna valoración
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Ninguna valoración
Smalec (rillettes de porc)
Ninguna valoración
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Ninguna valoración
Pissaladière
Ninguna valoración