Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

4.8 46 valutazione

Prep. 35min

Totale 8h 45min

6 Portionen

Ingredienti

Buttermilch-Zitronenmousse (am Vortag)

Gelatineblätter (siehe Tipp
3 ½
Zucker
70 g
Schlagobers, 36% Fett gekühlt
250 g
Zitronensaft, frisch gepresst
60 g
Buttermilch
250 g

Beschwipster Beerenspiegel

rote Beeren, gemischt, frisch
200 g
Traubensaft
100 g
Rum
8 g
Speisestärke
5 g
Zucker
15 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 38 mg

Proteine 4 g

Calorie 991 kJ / 237 kcal

Grassi 14 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Schnelles für den Alltag 9 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Kokos Panna Cotta mit karamellisierten Orangen

Kokos Panna Cotta mit karamellisierten Orangen

4h 15min

Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant

Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant

3h

Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen

Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen

5h

Eisalat mit Räucherforelle

Eisalat mit Räucherforelle

20min

Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

20min

Panna Cotta

Panna Cotta

3h 40min

Zwetschkenknödel zum Löffeln

Zwetschkenknödel zum Löffeln

55min

Weißes Topfen-Mousse

Weißes Topfen-Mousse

1h 10min

Marillenröster

Marillenröster

30min

Geräucherter Forellenaufstrich

Geräucherter Forellenaufstrich

5min

Einfache Cremeschnitte

Einfache Cremeschnitte

3h 45min

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

35min