Dispositivi & accessori
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Prep. 1h
Totale 1h 10min
20 μερίδες
Ingredienti
Λουκουμάδες Struffoli
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο5 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
-
κανέλα, αλεσμένη1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
Επικάλυψη
-
μέλι300 γρ.
-
νερό25 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού100 γρ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
4.4 g
Calorie
1318 kJ /
315 kcal
Grassi
14.1 g
Carboidrati
43.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Τάρτα ρατατούιγ
Nessuna valutazione
Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα
1h
Μαρμελάδα από νεράτζια
2h 30min
Ρυζόγαλο
55min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Nessuna valutazione
Τσουρέκι παραδοσιακό
2h 30min
Τσουρέκι
2h 40min
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732h 30min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1h
Πανετόνε με sherry
5h 15min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2h 20min