Alberelli di Natale

Alberelli di Natale

4.5 19 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

12 pezzi

Ingredienti

Muffin

100 g cioccolato fondente a pezzi (2 cm)
150 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
3 uova
150 g zucchero
300 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
16 g di lievito in polvere per dolci
5 g di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
270 g di latte

Topping

100 g zucchero
300 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di mascarpone
100 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino colmo di estratto di vaniglia naturale
40 g di colorante per alimenti verde
codette colorate oro e argento, a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 12 pezzi

Sodio 5080.5 mg

Proteine 108.7 g

Calorie 28091.5 kJ / 6714 kcal

Grassi 399.4 g

Fibre 30.1 g

Grassi saturi 230.6 g

Carboidrati 705.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natale insolito 12 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake al melone

5 godz. 30 min

Crostata albero di Natale

1 godz. 30 min

Crostata invernale

4 godz. 30 min

Focaccia patate e rosmarino

1 godz.

Cestini dolci con crema al formaggio

30 min

Insalata russa (Bimby Friend)

40 min

Panettone salato di Natale

8 godz.

Sfoglia alla crema gianduia e nocciole tostate

45 min

Cheesecake arachidi e caramello

2 godz. 30 min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3 godz. 50 min

Focaccine con cipolle caramellate

3 godz. 40 min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2 godz. 30 min