Hartige Ratatouille Taart

Hartige Ratatouille Taart

3.7 3 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 30min

4 porties

Ingredienti

Bladerdeeg

boter in stukjes gesneden (1-2 cm), gekoeld
150 g
bloem plus extra voor het bestuiven
300 g
water koud, plus extra voor het deeg
90 g
zout
½ tl

Topping

courgettes ongepeld, uiteinden verwijderd (2-3 courgettes)
350 g
pruimtomaten geheel (zie tip)
350 g
zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt (1 pot van 250 ml)
190 g
water
30 g
verse bieslook met een schaar in kleine stukjes geknipt (1 zakje)
10 g
zout plus extra voor het kruiden
½ tl
bloem om te bestuiven
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
Parmezaanse kaas, geraspt
60 g
melk om te bestrijken
verse basilicumbladeren
10

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 622 mg

Proteine 17 g

Calorie 3572 kJ / 856 kcal

Grassi 59 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 23 g

Carboidrati 61 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cutter 15 ricette
Benelux

Cutter+ 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Mediterrane groentepasta

Mediterrane groentepasta

Nessuna valutazione

Groente-Omeletten

Groente-Omeletten

30min

Groentepannenkoekjes

Groentepannenkoekjes

20min

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Nessuna valutazione

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Pulled barbecue jackfruit

Pulled barbecue jackfruit

25min

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Nessuna valutazione

Gestoomde spinaziecake

Gestoomde spinaziecake

35min

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Nessuna valutazione

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45min

Vastensoep

Vastensoep

30min