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Potato Gratin (TM5)

Potato Gratin (TM5)
5.0 4 valutazione
Prep. 25min
Totale 1h 10min
8 portions
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Ingredienti

  • waxy potatoes peeled, cut in pieces to fit in feeder
    1200 g
  • Gruyère cheese cut in pieces (3 cm)
    100 g
  • garlic clove
    1
  • double cream
    400 - 500 g
    whipping cream, to taste
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • ground nutmeg
    1 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 410.4 mg
Proteine 7.9 g
Calorie 1514.1 kJ / 361.9 kcal
Grassi 25 g
Fibre 3.3 g
Grassi saturi 15.3 g
Carboidrati 28 g

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