Sopa fria de manga e pepino

Sopa fria de manga e pepino

4.4 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

6 doses

Ingredienti

Guarnição

cebola roxa
30 g
pepino
50 g
malagueta (ver dica)
½
manga bem firme
150 g
coentros só as folhas
10 g
sal
½ c. chá de
sumo de lima
15 g

Gaspacho

manga madura
600 g
vinagre de sidra
50 g
lima (raspa e sumo)
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água fria
300 g
cubos de gelo
100 g
azeite
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 doses

Sodio 586 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 502 kJ / 120 kcal

Grassi 4.2 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 22.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Primavera 16 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Ramen vegetariano

1h 30min

Quiche de espinafres com base de polenta

1h 10min

Boboti (carne picada assada com especiarias)

1h 10min

Fajitas de porco com cebola e pimento salteados

15min

Caldeirada de cação

45min

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

30min

Salada fresca de arroz integral

1h

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1h

Gratinado de nachos

1h

Sopa miso

40min

Salada fria de quinoa e pepino

30min

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

30min