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Minipanettone de jengibre y arándanos

Minipanettone de jengibre y arándanos
3.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 5h
12 unidades
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Ingredienti

  • 30 g de jengibre confitado
  • 60 g de arándanos rojos deshidratados
  • 30 g de leche
  • 1 cucharada de levadura de panadería deshidratada
  • 370 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
  • 5 huevos (L)
  • 70 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 170 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 228.8 mg
Proteine 6.9 g
Calorie 1223 kJ / 292 kcal
Grassi 14.2 g
Fibre 1.3 g
Grassi saturi 8 g
Carboidrati 35.1 g

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