Dispositivi & accessori
Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
1 oignon rouge en lamelles de 5 mm
-
100 g de pancetta en lanières
-
200 g d'eau
-
50 g de vin blanc sec
-
600 g de fèves fraîches ou surgelées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de tomates confites à l'huile égouttées et en morceaux
-
½ bouquet de persil frais équeuté
-
50 g de copeaux de parmesan
-
pain de campagne grillé, pour servir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
26 g
Calorie
1692 kJ /
403 kcal
Grassi
12 g
Carboidrati
42 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Mon programme de la semaine - printemps
25 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Tarte fleur aux patates douces
1h 10min
Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau
40min
Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses
2h 25min
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
30min
Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles
35min
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
45min
Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes
25min
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30min
Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes
45min
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35min
Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte
30min
Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron
10min