Dispositivi & accessori
Gorditas cu pui și avocado
Prep. 25min
Totale 1h
4 porții
Ingredienti
Aluat
-
făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)200 g
-
făină30 g
-
praf de copt1 linguriță
-
ulei de rapiță30 g
-
apă255 g
-
sare după gust½ linguriță
Umplutura
-
apă990 g
-
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)1
-
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)85 g
-
55 g ceapă roșie, tăiată în bucățipraz tăiat în bucăți (2.5 cm)55 g
-
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor3 fire
-
concentrat pastă de pui4 lingurițe
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)340 g
-
ceapă roșie tăiată în bucăți55 g
-
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)115 - 140 g
-
maioneză30 g
-
sare după gust1 priză
-
piper negru proaspăt măcinat după gust1 priză
-
8 linguri brânză fetabrânză Cotija8 linguri
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
24 g
Calorie
2004 kJ /
479 kcal
Grassi
22 g
Fibre
6 g
Carboidrati
48 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pachețel pentru prânz
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Salată coleslaw
10min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Înghețată cu lemn dulce
Nessuna valutazione
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Salată Nicoise
1h 15min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2h 40min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Polenta cu ratatouille
1h 20min