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Pollo con costra de parmesano y crema de limón
Prep. 15min
Totale 40min
4 raciones
Ingredienti
Costra de parmesano
-
100 g de queso parmesano en trozos
-
2 tiras de piel de limón
-
60 g de pan rallado
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de tomillo seco
Pollo empanado
-
800 g de pechuga de pollo
-
50 g de harina de trigo para rebozar
-
2 huevos batidos
Crema de limón
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
30 g de zumo de limón
-
400 g de nata
-
50 g de corazones de alcachofa en conserva (escurridos), en trozos
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
1500.5 mg
Proteine
62.9 g
Calorie
3485 kJ /
833 kcal
Grassi
51.9 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
29.3 g
Carboidrati
27.1 g
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