Onion Skin Broth

Onion Skin Broth

4.0 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 5min

6 portions

Ingredienti

onion skins and ends, from 3 yellow onions
garlic bulb skins and end only
1
dried bay leaves
3
dried mushrooms in pieces
2
black peppercorn
1 tsp
sugar (see Tip), optional
2 tsp
water to fill 2.5 cm/1 inch below maximum fill level
1842 g
salt to taste

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 14 mg

Proteine 0.7 g

Calorie 75.8 kJ / 18.1 kcal

Grassi 0.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 4.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

No Waste 9 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghettoni cacio e pepe

25min

Chopped Liver

1h

Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

Nessuna valutazione

Seafood Congee

50min

Kale Chips

40min

Burger pickles (Thermomix® Cutter, using modes)

2h 10min

Spiralized Apple Fritters

35min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Pimento Spread

5min

Fermented Carrots

84h 30min

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Nessuna valutazione

Agedashi tofu

30min