Dispositivi & accessori
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
Prep. 20min
Totale 40min
6 sztuk
Ingredienti
Panierowane szparagi
-
500 g wody
-
12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek12 zielonych szparagów bez twardych końcówek
-
5 łyżek mąki pszennej
-
2 jajka roztrzepane
-
bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)
Cytrynowy majonez i dressing
-
250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
½ cytryn ekologicznej
-
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
15 g musztardy
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
60 g oliwy z oliwek
-
90 g mieszanki młodych sałat
-
30 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka miodu, płynnego
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
-
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
860 mg
Proteine
13 g
Calorie
2583 kJ /
617 kcal
Grassi
37 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
4.7 g
Carboidrati
61 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
SZPARAGI
11 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Bakłażany po kaszubsku
3h 50min
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6, TM7)
40min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM5, TM6)
1h
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45min
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1h 30min
Cykoria zapiekana w cieście francuskim
1h 5min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min