Zeevruchtenrijst

Zeevruchtenrijst

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 5min
12 porties

Ingredienti

  • venussschelpen, vers, schoongemaakt
    500 g
  • verse kokkels
    500 g
  • zout
    5 tl
  • mosselen, vers, schoongemaakt
    800 g
  • verse koriander
    20 g
  • water plus extra om de rijst te weken en te koken.
    1500 g
  • witte wijn
    100 g
  • rauwe gepelde langoustines (ongeveer 500 g)
    6 - 8
  • garnalen, klein, ongepeld
    1000 g
  • uien gehalveerd
    300 g
  • knoflookteentjes
    2
  • verse peterselie blaadjes alleen
    10 g
  • olijfolie
    50 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    400 g
  • chillipeper, vers in dunne plakjes gesneden
    1
  • rode paprika gesneden
    300 g
  • rijst
    600 g
  • gedroogde laurierbladeren
    2

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1910.4 mg
Proteine 35.9 g
Calorie 1845.2 kJ / 441 kcal
Grassi 7.7 g
Fibre 1.6 g
Grassi saturi 1.3 g
Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...