Caesar Dressing

Caesar Dressing

4.6 21 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

500 g

Ingredienti

oil (neutral oil such as canola, sunflower)
200 g
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved for garnish
60 g
black peppercorns
¼ tsp
egg yolks
2
garlic cloves or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)
2
anchovy fillets, preserved in oil
3
lemon juice
20 g
Dijon mustard
15 g
salt to taste

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 g

Sodio 1453 mg

Proteine 32.8 g

Calorie 8961.8 kJ / 2141.9 kcal

Grassi 228 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 42.6 g

Carboidrati 11.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM Basics - Salad Dressings 5 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Mango frozen yogurt

5min

Lemon Ginger Morning Elixir

45min

Steaks with Mushroom Risotto

40min

Lemony Apple Cider Vinaigrette

5min

Melon and Cucumber Sour (Mocktail)

10min

Tzatziki

20min

Risotto with Parmesan cheese

25min

Mustard and dill vinaigrette

5min

Tabouleh with quinoa and tuna

40min

Spinach and tomato quiche

1h 45min

Avocado mayonnaise

15min

Green beans with tomato and parsley

55min