Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

4.7 12 valutazione

Prep. 45min

Totale 25h 30min

40 bucăți

Ingredienti

Ganache de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
120 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
110 g
unt nesărat moale
25 g

Macarons

zahăr extrafin
250 g
migdale decojite
140 g
amidon de porumb
20 g
cacao pudră
15 g
albușuri separate cu o zi înainte
3

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 2 g

Calorie 334 kJ / 80 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bune de pus sub brad 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ciabattine

Ciabattine

3h 30min

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Nessuna valutazione

Tort de ciocolată

Tort de ciocolată

2h

Brunch scandinav

Brunch scandinav

Nessuna valutazione

Cocktail cu limetă și grapefruit

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min

Iaurt cu vanilie

Iaurt cu vanilie

13h

Sos de caramel cu espresso

Sos de caramel cu espresso

45min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3h 15min

Înghețată Cheesecake

Înghețată Cheesecake

3h

Papanași

Papanași

45min

Saleuri cu brânză

Saleuri cu brânză

30min

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2h 30min