Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Estofado de merluza con sombrero de hojaldre
Prep. 20min
Totale 1h 30min
6 raciones
Ingredienti
-
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en cuartos
-
30 g de tallos de apio en trozos de 2 cm
-
80 g de zanahorias en trozos de 2 cm
-
5 granos de pimienta negra
-
50 g de aceite de oliva
-
570 g de tomate triturado en conserva
-
100 g de vino blanco
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
1 hoja de laurel seca
-
500 g de lomo de merluza fresca en trozos de 3-4 cm
-
100 g de corazones de alcachofa en conserva en mitades
-
250 g lámina de masa de hojaldre extendida
-
1 huevo batido
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
359.8 mg
Proteine
19.3 g
Calorie
1836 kJ /
439 kcal
Grassi
25.1 g
Fibre
4.6 g
Grassi saturi
5.3 g
Carboidrati
32.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Revista Thermomix nº 175
61 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Terrina de pavo con frutos secos
1 Std.
Canapés de pan negro y salmón
3 Std.
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1 Std. 30 Min
Tarta de frutas arcoíris
2 Std. 30 Min
Tartaletas de peras de invierno con pistachos
1 Std. 20 Min
Paté de alcachofas y dátiles
5 Min
Volcanes de limón al curry
3 Std.
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
30 Min
Cazuelitas de pilotetes de San Esteban
1 Std. 10 Min
Popietas de lenguado y gambón
45 Min
Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria
20 Min
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 Min