Dispositivi & accessori
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
Prep. 1h 20min
Totale 13h 20min
6 porcji
Ingredienti
Sos chimichurri
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
4 ząbki czosnku
-
200 g oliwy z oliwek
-
60 g białego octu winnego
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g kolendry, świeżej (liście i łodygi)
-
15 g natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
-
2 łyżki oregano, suszonego
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
Ryż z warzywami i grillowanie
-
15 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
40 - 50 g oliwy z oliwek
-
40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
20 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
1200 g wody
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
300 g ryżu białego, długoziarnistego
-
300 g marchewki pokrojonej w 1 cm kostkę
-
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
-
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
-
400 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
1450 mg
Proteine
41.8 g
Calorie
3802.9 kJ /
908.9 kcal
Grassi
56.3 g
Fibre
7.3 g
Grassi saturi
9.8 g
Carboidrati
59.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Koreański makaron japchae (TM6, TM7)
1h 15min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min