Dispositivi & accessori
Salată mexicană cu quinoa
Prep. 5min
Totale 30min
4 porții
Ingredienti
-
quinoa180 g
-
ulei de măsline45 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
apă700 g
-
ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)1
-
ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)1
-
fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)420 g
-
porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)200 g
-
cepe verzi feliate (2 mm)4
-
avocado tăiat cubulețe (1 cm)½
-
oțet din cidru de mere30 g
-
miere20 g
-
zeamă de limetă30 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat10 g
-
ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe1
-
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe1
-
muștar englezesc½ linguriță
-
cățel de usturoi1
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
13.8 g
Calorie
1571 kJ /
374 kcal
Grassi
12.5 g
Carboidrati
43.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Super Salate
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1 godz. 30 min
Salată Nicoise
1 godz. 15 min
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30 min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1 godz.
Quiche cu tofu
1 godz. 30 min
Pâine de soia cu semințe
Brak ocen
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 godz. 30 min
Dhal cu lapte de cocos
25 min
Hummus din sfeclă
15 min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 min