Vai al contenuto principale Cerca
Focaccia

Focaccia
4.7 115 valutazioni
Prep. 20min
Totale 6h
8 pezzi
Registrati gratis

Ingredienti

  • 560 g di acqua
  • 3 g di lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina manitoba (13 g di proteine)
  • 10 g di sale
  • 55 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 30 g di succo di limone
  • semola di grano duro q.b.
  • fiocchi di sale a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 493.5 mg
Proteine 5.5 g
Calorie 970.1 kJ / 231.9 kcal
Grassi 7.2 g
Fibre 1.1 g
Grassi saturi 1.1 g
Carboidrati 38.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cookidoo è servito 2024 10 ricette
Italia
Giro d'Italia 31 ricette
Italia
Il tuo Cookidoo® 2025 10 ricette
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza con salame piccante

4.9(67)

3h 30min

Pizza napoletana

4.3(538)

9h

Impasto per pizza integrale

4.6(134)

2h

Focaccia alle cipolle

4.8(82)

2h 40min

Pagnotta al rosmarino

4.4(8)

4h

Focaccia millebolle

3.6(71)

28h

Focaccia morbida

3.4(16)

4h

Impasto base per pane

4.7(104)

1h

Focaccia genovese (TM6)

4.7(96)

5h

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.2(117)

5h

Pane all'acqua

4.8(1K)

4h

Focaccine alla curcuma

4.2(9)

4h 30min