Dispositivi & accessori
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Prep. 20min
Totale 16h
5 porsiyon
Ingredienti
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porsiyon
Sodio
1954.9 mg
Proteine
49.3 g
Calorie
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Grassi
84.1 g
Fibre
8.6 g
Grassi saturi
30.7 g
Carboidrati
41.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)
1h 50min
Pesto Soslu Makarna Salatası
35min
Asya Usulü Salata Sosu
Nessuna valutazione
Dondurulmuş Çilekli Daiquiri
10min
Ton Balıklı Sebze Noodle
Nessuna valutazione
Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç
2h 30min
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1h 5min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Beyaz Peynirli ve Acılı Dip
Nessuna valutazione
Ispanak ve Bademli Pesto
10min
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1h 10min
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1h 25min