Pieczona szynka (kulka)

Pieczona szynka (kulka)

4.2 125 valutazione

Prep. 15min

Totale 50h

10 porcji

Ingredienti

Solanka

1500 g wody
100 g soli
5 liści laurowych, suszonych
5 owoców jałowca
10 goździków
10 ziaren pieprzu czarnego
1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)

Pieczona szynka

100 g musztardy
50 g miodu
30 g oleju
3 ząbki czosnku

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 4362.8 mg

Proteine 10.3 g

Calorie 547.1 kJ / 130.8 kcal

Grassi 7.9 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 5.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6h 45min

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13h 20min

Świąteczny nadziewany kurczak

Świąteczny nadziewany kurczak

2h 10min

Indyk à la Wellington z sosem grzybowym

Indyk à la Wellington z sosem grzybowym

1h 40min

Sałatka z zielonych pomidorów (TM6)

Sałatka z zielonych pomidorów (TM6)

50h

Schab z Varomy

Schab z Varomy

3h 40min

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

1h 40min

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

4h 20min

Schab gotowany na parze

Schab gotowany na parze

1h 50min

Kurczak pieczony z warzywami

Kurczak pieczony z warzywami

1h 20min

Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

2h 30min

Baleron z karkówki

Baleron z karkówki

50h 30min